- Новое
Кастрюля из нержавеющей стали «Premium» Faberlic позволяет добавлять меньшее количество воды, используя собственную влагу продуктов. Влага свободно циркулирует внутри емкости, пар почти не выходит, а продукты тушатся в собственном соку. Емкость должна быть заполнена ингредиентами не менее чем наполовину.
Термоаккумулирующее дно состоит из металлов с различными свойствами (нержавеющая сталь и алюминий). Специальная конструкция обеспечивает быстрый нагрев посуды, равномерное распределение тепла по всей поверхности дна и долговременное сохранение температуры.
Используйте тепло, аккумулированное в дне кастрюли, заранее уменьшая мощность нагрева и выключая плиту за 10-15 минут до полной готовности блюда. Это способствует сохранению в пище витаминов и питательных веществ, а также экономит электроэнергию.
Материалы: корпус – нержавеющая сталь AISI 304 (18/8); дно – нержавеющая сталь AISI 430 (18/0), алюминий; крышка – стекло, ручки – пластик (бакелит).
Толщина стенок: 0,5 мм.
Толщина дна: 6 мм (внутренний слой 0,5 мм – сталь AISI 304, прослойка 5 мм – алюминий, внешний слой 0,5 мм – сталь AISI 430).